訂單農(nóng)業(yè)新規(guī)落地，食用菌產(chǎn)業(yè)迎來規(guī)范發(fā)展新契機(jī)
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《訂單農(nóng)業(yè)合同規(guī)范指引》，以行政指導(dǎo)的形式為農(nóng)產(chǎn)品訂單合同簽訂提供明確遵循，針對性解決以往訂單農(nóng)業(yè)中條款模糊、權(quán)責(zé)失衡、糾紛頻發(fā)等痛點(diǎn)。食用菌產(chǎn)業(yè)作為訂單農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)應(yīng)用領(lǐng)域，因品種多樣、技術(shù)門檻高、市場波動大等特性，長期面臨菌種質(zhì)量爭議、收購標(biāo)準(zhǔn)模糊、違約追責(zé)困難等問題，更受“訂單農(nóng)業(yè)”騙局困擾?！吨敢返穆涞貙?shí)施，將從法治層面重塑食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷生態(tài)，為產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)?；?/p>
2026年最新研究！靈芝新化合物為三陰性乳腺癌治療提供新靶點(diǎn)
提到靈芝，你可能首先想到的是神話傳說中的“仙草”，或者是長輩家中用來泡茶的褐色菌蓋。在傳統(tǒng)中醫(yī)里，靈芝一直被視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本的珍品。但隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展，這味古老的中藥正在實(shí)驗(yàn)室里煥發(fā)新生。就在剛剛進(jìn)入的2026年，一項(xiàng)關(guān)于靈芝化學(xué)成分的最新研究發(fā)表在了《現(xiàn)代中醫(yī)藥》上，為我們揭示了靈芝對抗一種“最兇險(xiǎn)乳腺癌”的全新秘密武器。今天，我們就來深度解讀這篇由云南中醫(yī)藥大學(xué)與深圳大學(xué)團(tuán)隊(duì)合作的最新
2024年度全國食用菌統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果分析
據(jù)中國食用菌協(xié)會對29個(gè)省、自治區(qū)、直轄市（不含西藏、海南和港澳臺等省區(qū)）的統(tǒng)計(jì)調(diào)查，2024年全國食用菌總產(chǎn)量4390.64（鮮品，下同）萬噸、總產(chǎn)值4176.40億元，同比分別增長1.3%、5.3%。一、產(chǎn)量情況食用菌產(chǎn)量在300萬噸以上的有4個(gè)?。汉幽鲜?45.37萬噸、福建省511.2萬噸、黑龍江省392.61萬噸、河北省342.60萬噸。1、河南省。產(chǎn)量645.37萬噸，同比增長2.42
從64.6%到0！韓國金針菇擺脫日本進(jìn)口依賴
在長期被日本品種主導(dǎo)的韓國金針菇市場，兩個(gè)嶄新的名字——“阿拉姆”與“雪丹”——正悄然崛起。它們是由韓國國立園藝特作科學(xué)研究所培育的國產(chǎn)新品種，一黃一白，其研發(fā)全程深度融合農(nóng)業(yè)食品消費(fèi)數(shù)據(jù)，被視為“用市場倒逼育種”、打破進(jìn)口依賴的關(guān)鍵突破。01另辟賽道：黃色金針菇“阿拉姆”撬動細(xì)分市場韓國金針菇市場95%以上為白色品種，其中日本品種獨(dú)占64.6%的份額。為跳出紅海，研究團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)向僅占約5%的黃色金針
Industrial Crops & Products羊肚菌多糖納米硒的體內(nèi)外降糖功效首次被揭示
武漢輕工大學(xué)富硒藥用資源團(tuán)隊(duì)-張紹鵬課題組和武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究團(tuán)隊(duì)-馬曉龍課題組利用羊肚菌多糖修飾納米硒，制備具有良好穩(wěn)定性和生物活性的MSP4-SeNPs復(fù)合物。通過構(gòu)建體外-肝細(xì)胞胰島素抵抗細(xì)胞模型和體內(nèi)-Ⅱ型糖尿病小鼠模型，首次揭示該羊肚菌多糖納米硒的降糖效果及生物安全性，并深入探討其對Ⅱ型糖尿病的潛在治療作用。相關(guān)研究發(fā)表于國際期刊Industrial Crops & Pr
美國對加拿大新鮮蘑菇發(fā)起反傾銷調(diào)查
美國商務(wù)部近期對加拿大進(jìn)口新鮮蘑菇正式啟動反傾銷稅調(diào)查，同步推進(jìn)反補(bǔ)貼稅調(diào)查，這一舉措將對美加蘑菇產(chǎn)業(yè)及全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易格局產(chǎn)生連鎖影響。此次調(diào)查源于2025年9月美國新鮮蘑菇公平貿(mào)易聯(lián)盟提交的雙反請?jiān)笗?，受?lián)邦政府停擺及行政積壓影響，調(diào)查啟動延遲，法定截止日期順延至2025年末。調(diào)查獲美國本土行業(yè)充足支持，支持請?jiān)傅纳a(chǎn)商產(chǎn)量占美新鮮蘑菇總產(chǎn)量至少25%，在表態(tài)各方產(chǎn)量中占比超50%。數(shù)據(jù)顯示，2
